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"Klimakochen" am Wahrsmannshof im Rahmen der Klimawochen des Kreises Kleve

 

Termin: 4.11.2026, 18:30 Uhr

Gemeinsam mit dem Natur- und Umweltbildungszentrum Wahrsmannshof in Rees lädt der Kreis Kleve Bürgerinnen und Bürger zum «Klimakochen» ein. Unter Anleitung des Profikochs Ron Kersten wird bei der Veranstaltung ein schmackhaftes Essen aus regionalen und saisonalen Lebensmitteln gezaubert. Gekocht wird vor Ort am Wahrsmannshof, wo Ron Kersten seinen Foodtruck bereitstellt. Bei der Zubereitung des Menüs steht neben dem Genuss natürlich auch die Frage im Mittelpunkt, welche Lebensmittel klimafreundlich sind. Ron Kersten bietet unter dem Firmennamen «Essen en Zo» hochwertiges Catering bei Veranstaltungen in Buffet- und Imbissform an und stellte bereits in der Klimawoche 2025 die regionale und saisonale Küche vor. Das Natur- und Umweltbildungszentrum Wahrsmannshof bietet seit vielen Jahren Veranstaltungen zu den Themen Nachhaltigkeit, Klimawandel und Ernährung an (www. wahrsmannshof.de). Anmeldung: Die Veranstaltung ist auf 25 Teilnehmende beschränkt. Bitte melden Sie sich daher bis zum 28.10.2026 per E-Mail an: klima@kreis-kleve.de